Farina tipo Integrale

Molino I Prodotti Dove Siamo Newsletter Acquista Ricette Contattaci
 
Molino ponte a Elsa
Molino Ponte a Elsa Produzione Farina

Farina tipo Integrale

Molino Ponte a Elsa Produzione Farina
Farine prodotte con grani nazioalla produzione di pane integrale nali ed esteri destinate.
CARATTERISTICHE chimico fisiche:
Umidità e ceneri: a norma di legge
Glutine secco (sul secco): 9%
Proteine (N x 5,70): 12%
I Hagberg (F.Number): 250
VALORI ALVEOGRAFICI (chopin):
W : 150
p /l : 0,50% - 0,60%
VALORI FARINOGRAFICI(Brabender):
Assorbimento: 55%
Tempo di Sviluppo(P.Time): 2'
Stabilità: 14'
L.Rammollimento: a 10' = 20 U.B
Molino Ponte a Elsa Molino Ponte a Elsa Molino Ponte a Elsa Molino Ponte a Elsa

I Nostri Prodotti

prodotto prodotto prodotto
prodotto prodotto prodotto
prodotto prodotto prodotto
prodotto prodotto prodotto


bando pif

Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all'art. 52 della L.234/2021 e consultabili al seguente link, inserendo come chiave di ricerca nel campo Codice Fiscale: 01491240485, in questo link