Tradizione Toscana
Benvenuti al Mulino Ponte a Elsa, dove storia, tradizione e passione per l'arte molitoria si fondono in un'unica esperienza indimenticabile.
L'antico Mulino Ponte a Elsa, situato nel cuore della splendida campagna del Val D'Elsa, è un antico mulino che rappresenta da sempre un punto di riferimento per la comunità locale, trasformando i frutti della terra toscana in farine di alta qualità.
Negli anni '70 la famiglia Giannelli ha acquisito il mulino, portando avanti con dedizione le antiche tradizioni molitorie della Toscana.
Oggi il mulino continua a produrre farine di eccellenza, rispettando l'ambiente e sostenendo l'agricoltura locale.
Grazie alla loro passione e al loro impegno, il mulino è cresciuto e si è modernizzato, pur mantenendo intatti i metodi tradizionali di lavorazione.
La nostra filosofia è semplice:
rispetto per la tradizione, passione per la qualità e attenzione al cliente.
Crediamo che il buon cibo nasca da ingredienti genuini e lavorati con cura, e per questo ci impegniamo ogni giorno a produrre una farina che sia non solo gustosa, ma anche sana e nutriente.